So entstehen einzigartige Geschmackserlebnisse für unsere Gäste

Unser erfahrenes Küchenteam vereint Kreativität, Sorgfalt und Handwerk. Frische Zutaten und persönliche Leidenschaft verbinden sich zur perfekten Genussvielfalt.

Caroline Becker

Caroline Becker

Küchenchefin & Genuss-Expertin

Unser Küchenteam

Engagiert, leidenschaftlich und erfahren

Caroline Becker

Caroline Becker

Küchenchefin

Saisonale Küche

Ausbildung

Meisterin im Kochhandwerk, Culinary School Bonn

Mit Liebe zum Detail gestaltet Caroline kreative Gerichte für jeden Geschmack im Team.

Erfahrung

Restaurant Lichtblick - Sous-Chefin
Hotel Adler - Chef de Partie

Stärken

Kreativität Teamwork Organisation

Küchenstil

Regionale Zutaten Kulinarische Innovation

Auszeichnungen

Auszeichnung „Feinschmecker“
Slow Food Mitglied
Thomas Jung

Thomas Jung

Sous-Chef

Vegetarische Gerichte

Ausbildung

Staatl. geprüfter Koch, Kochschule Berlin

Thomas begeistert Gäste mit innovativen Kochideen und unterstützt das Team bei jeder Herausforderung.

Erfahrung

Bistro August - Koch
Feine Teller - Küchenhilfe

Stärken

Sorgfalt Geschmackssinn Flexibilität

Küchenstil

Vegetarische Küche Teamorientiertes Arbeiten

Auszeichnungen

Zertifikat Vegetarische Küche
Teilnahme Culinary Cup
Annika Schwarz

Annika Schwarz

Pâtissière

Desserts & Backwaren

Ausbildung

Konditormeisterin, Handwerkskammer Essen

Annika verleiht jedem Dessert eine persönliche Note. Sie überrascht mit raffinierten Kuchen- und Tortenvariationen.

Erfahrung

Confiserie Schmidt - Konditorin
Café Kirschbaum - Pâtissière

Stärken

Kreativität Feingefühl Präzision

Küchenstil

Kreative Dessertideen Präzises Arbeiten

Auszeichnungen

Goldmedaille Patisserie
Barista-Zertifikat
Jan Lehmann

Jan Lehmann

Serviceleiter

Serviceorganisation

Ausbildung

Hotelbetriebswirt, Tourismusschule Köln

Jan koordiniert das Service-Team, sorgt für reibungslose Abläufe und garantiert ein herzliches Willkommen.

Erfahrung

Hotel Seehof - Servicemitarbeiter
Restaurant Panorama - Stellv. Restaurantleiter

Stärken

Empathie Organisation Teamführung

Küchenstil

Serviceorientierung Kommunikationstraining

Auszeichnungen

Zertifikat Service Excellence
Gastfreund-Vordenker

So läuft Ihr Besuch bei uns ab

Damit Sie sich rundum wohlfühlen, haben wir unsere Abläufe klar strukturiert: Reservierung, Begrüßung, Speisenauswahl, individuelle Wünsche und entspannter Ausklang – alles in professionellen Händen.

Ablauf für Restaurantgäste

Online oder telefonisch einen Tisch reservieren

Herzlicher Empfang und Platzzuweisung durch das Team

Speisekarte kennenlernen und individuelle Beratung erhalten

Unkomplizierte Bestellung, frische Zubereitung

In Ruhe genießen und entspannt ausklingen lassen

Vergleich mit anderen Restaurants

Merkmal Levonqiruesari Restaurant Bistro A Trattoria B
Regionale und saisonale Zutaten
Vegetarisch & vegan
Familienfreundliches Konzept
Events und Themenabende